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domingo, 20 de septiembre de 2026 Crónicas de viaje
Periodista

Laura Méndez Salvatierra

Especializada en la filosofía del slow travel, Laura Méndez Salvatierra es una periodista que explora y narra el mundo a un ritmo pausado. Su trabajo arquitectónica la crónica en primera persona con la investigación del turismo sostenible, dirigiendo siempre su mirada hacia destinos que destacan por su legado histórico, la riqueza de su entorno natural y su identidad genuina.

Especialista verificado en: Web of Science ORCID iD Loop (Frontiers)
137 Artículos
8 Años exp.
7 Secciones
Laura Méndez Salvatierra, experto en Hoteles
TRV · 0010

Trayectoria y Formación

  • Periodista La Gaceta Viajera 2025
  • Periodista Trotavía 2026

En activo desde 2018

Experiencia y formación

En activo desde 2018 Español Inglés
  • La Gaceta Viajera Periodista 2025
  • Trotavía Periodista 2026

Periodista y escritora con más de 10 años de experiencia en el sector.

Colaborador en medios especializados

Traducción de normativas complejas a contenido útil y accesible.

Basada en Madrid

Lo que dicen de Laura Méndez Salvatierra

«La capacidad de Laura para desgranar temas complejos con absoluta integridad ética es admirable. Su pluma no solo comunica hechos, sino que construye puentes de comprensión para el lector. Una profesional de raza y una pieza clave en cualquier mesa de redacción.»

Carlos José Belmonte López
Carlos José Belmonte López Investigador

«Trabajar con Laura en proyectos editoriales es descubrir una voz propia y valiente. Tiene una sensibilidad única para capturar la esencia de las historias, transformando el periodismo cotidiano en piezas de gran valor literario y humano.»

Teresa Navarro
Teresa Navarro Periodista

«Laura es una colaboradora excepcional que combina la profundidad de la investigación tradicional con una agilidad asombrosa para los nuevos formatos digitales. Su profesionalismo y su disposición para el trabajo en equipo elevan siempre el resultado final.»

Alexander del Campo Olivera
Alexander del Campo Olivera Periodista y cocinero

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