Parador de Aiguablava: 10 razones para dormir sobre la Costa Brava

Hay hoteles que se eligen por la cama y otros por lo que se ve al abrir la cortina. El Parador de Aiguablava pertenece al segundo grupo: se asienta en la Punta d’es Muts, término de Begur, y desde sus terrazas se ve la cala cambiar de color con la luz de la tarde, del verde claro a un azul casi tinta, mientras el pinar se apaga detrás.

¿Buscas unos días de agua salada, cocina de mar y caminatas por la Costa Brava, lejos de las cadenas hoteleras y de las torres de apartamentos? Esta lista reúne diez planes: siete se disfrutan dentro del parador y en su cala, y tres exigen un breve trayecto en coche.

01La cala de Aiguablava a tus pies

Empieza por lo más cercano. La playa de Aiguablava está justo debajo del hotel y se baja por unas escaleras. El trayecto es corto, aunque con escalones, así que piénsalo si cargas con sombrilla y nevera.

No necesitas coche para ir. Déjalo en el aparcamiento exterior del parador, gratuito y con puntos de recarga para eléctricos, y baja andando. Mira cómo lo ven otros viajeros:

02Un edificio de los sesenta con aire nuevo

Se inauguró en la década de los sesenta, encaramado a un saliente de roca del litoral de Begur. Su perfil escalonado, de seis plantas que van bajando hacia el agua, explica que casi todos los cuartos tengan el Mediterráneo enfrente.

En noviembre de 2016 echó el cierre para una reforma completa. Volvió a recibir huéspedes el 25 de junio de 2020. Se respetó la fachada original y se rehízo el interior con ventanales amplios, colores claros y mucha luz, de inspiración mediterránea.

03Habitaciones con el mar de fondo

Son 78 habitaciones en tres categorías: dobles, dobles superiores y suites. Algunas tienen balcón o terraza orientados al mar, y esas son las que conviene reclamar.

Con el ventanal abierto, el reflejo del agua llena el cuarto; al atardecer, el mar se tiñe de plata bajo la terraza. (Y sí, la diferencia de categoría compensa).

Consejo de reserva: para una escapada de dos con terraza, solicita de forma expresa una habitación con vistas al mar. Lejos de julio y agosto la costa respira más tranquila y la luz no pierde nada.

04Arroces en Mar i Vent

En la temporada estival abre Mar i Vent, plantado sobre la arena de la cala. Allí llegan arroces y pescado de roca hecho a la brasa. Sentarse con los pies casi en el agua es el capricho mayor de la estancia.

Cierra el resto del año, de modo que no lo incluyas en el plan de primavera u otoño.

05La mesa del restaurante

El restaurante del parador cocina a la catalana y a la mediterránea. En su carta mandan los arroces, los pescados y los mariscos.

La comarca del Baix Empordà huele a suquet de peix y a arroz caldoso, y presume de gamba de Palamós, que se vende en la lonja de ese puerto, a pocos kilómetros por la misma costa. Antes de pedir, pregunta qué ha entrado hoy en barca.

06Piscina suspendida sobre el mar

La piscina exterior funciona en temporada y parece colgar del acantilado, rodeada de pinos y de terrazas. Cuando la cala se llena, hacia media tarde, aquí se encuentra el silencio del hotel. Lleva una toalla grande y un libro.

07Spa para los días de tramontana

El spa está bajo techo. Su circuito incluye sauna, jacuzzi y una piscina con chorros, y se completa con masajes y tratamientos que se piden con cita.

Es el refugio ideal cuando sopla la tramontana o cuando quieres rematar el día tras la playa. Cuenta con él desde el primer momento y reserva al llegar.

08Begur, el pueblo del castillo

Begur se encarama a un cerro, y en lo alto sobreviven las ruinas de su castillo medieval. Las fuentes lo citan ya en 1019; en 1810 lo hicieron saltar por los aires durante la guerra con los franceses.

Sube cuando el sol baja. Desde la torre que queda en pie, la mirada alcanza buena parte del litoral del Empordà.

09Fornells y Aiguafreda, dos calas vecinas

La cala de Fornells, pegada a Aiguablava, guarda ensenadas pequeñas entre rocas. Aiguafreda, una cala diminuta también de Begur, atrae a buceadores y a quienes reman en kayak.

Si buscas sitio en la arena, llega temprano, sobre todo durante julio y agosto.

10Empúries, de griegos a romanos

Rumbo al norte, ya en L’Escala, aguardan las ruinas de Empúries, donde griegos y romanos levantaron sus ciudades frente al golfo de Roses. Será la excursión cultural del viaje. Resérvale media jornada y no mires el reloj.

11Cómo organizar la escapada al Parador de Aiguablava

El parador te espera en la Platja d’Aiguablava, 17255 Begur (Girona). Conviene llegar en coche y tomar las carreteras que cruzan el interior del Empordà.

Reserva dos o tres noches y verás sin prisas las calas, Begur y Empúries. Los mejores momentos son primavera y septiembre: mar tranquilo, piscina abierta y pocos viajeros en los caminos de ronda. Si vas en pleno agosto, madruga y gana la mejor franja de arena.

¿Te ves ya en la terraza, con un café entre las manos y la cala todavía vacía?