Parador de Puebla de Sanabria: 9 planes imprescindibles junto al lago

El Parador de Puebla de Sanabria te espera en el noroeste de Zamora con una propuesta perfecta para desconectar entre murallas medievales, bosques centenarios y un impresionante lago de origen glaciar. Si buscas un alojamiento con encanto donde la tranquilidad sea la auténtica protagonista, este rincón del norte peninsular cumple con creces lo que promete. El edificio se levantó a mediados del siglo XX con la clásica estructura de piedra de la Red de Albergues de Carreteras del Estado, situado estratégicamente en la parte baja de Puebla de Sanabria y muy cerca del conocido parque natural.

Aquí tienes nueve planes variados, pensados para exprimir al máximo tu escapada, con ideas concretas para cada jornada y detalles muy útiles para organizar el tiempo.

01Descanso y ocio en el Parador de Puebla de Sanabria

El alojamiento destaca por sus amplias zonas exteriores, ideales si viajas en familia o simplemente te apetece leer al sol mientras los más pequeños se divierten. Cuenta con un jardín muy cuidado, piscina de temporada, un parque infantil y una pista de pádel para los más activos. Los interiores ofrecen salones luminosos y una sala de juegos infantil que resulta providencial si el clima no acompaña durante la estancia.

Dispone de aparcamiento exterior gratuito y un garaje de pago para quienes prefieren dejar el coche bajo techo. Además, las instalaciones están completamente adaptadas para los aficionados al cicloturismo. Ten en cuenta que el establecimiento cierra sus puertas temporalmente del 3 de enero al 1 de marzo de 2027 por descanso anual.

02El castillo de los Condes de Benavente y la torre del Macho

El casco antiguo de la villa se alza sobre un promontorio rocoso abrazado por los ríos Tera y Castro. La fortaleza medieval se construyó principalmente entre 1477 y 1482 bajo las órdenes del cuarto conde, Rodrigo Alonso Pimentel. En el interior de la torre del homenaje, conocida popularmente como el Macho, funciona el Centro de Interpretación de las Fortificaciones, un espacio estupendo para comprender la historia defensiva de la zona y disfrutar de unas vistas panorámicas extraordinarias sobre los tejados de pizarra.

Lo más recomendable es subir al recinto amurallado a última hora de la tarde, cuando el calor afloja y las luces artificiales empiezan a iluminar las callejuelas empedradas.

03El curioso Museo de Gigantes y Cabezudos

Pasear por el entramado histórico de la localidad es un auténtico viaje al pasado que no requiere prisas. Entre casonas blasonadas y soportales tradicionales, una parada que llama especialmente la atención si viajas con niños es este pequeño museo local. Recoge las figuras tradicionales que participan en las fiestas patronales y aporta un toque simpático y muy cultural a la visita urbana.

04Navegar y pasear por el Lago de Sanabria

El Parque Natural del Lago de Sanabria protege el mayor lago de origen glaciar de toda la península ibérica, abarcando una superficie que supera las 22.000 hectáreas de paisajes protegidos. En los meses cálidos habilitan varias zonas de baño muy frecuentadas y existe la posibilidad de realizar un recorrido a bordo del catamarán eólico-solar Helios Costeau para entender la riqueza geológica del entorno desde el agua.

Las áreas habilitadas para el baño suelen llenarse con rapidez durante las horas centrales del día, por lo que conviene madrugar un poco si quieres conseguir un buen sitio en la orilla.

05La Casa del Parque y sus recomendaciones

Antes de aventurarte por los senderos de montaña, resulta muy sensato pasar por la Casa del Parque. Allí explican con detalle las rutas disponibles, la normativa del espacio protegido y las precauciones necesarias para caminar con seguridad por los alrededores. Es el punto de partida perfecto para cualquier excursionista que quiera respetar el medio natural.

06San Martín de Castañeda y la alta Laguna de Peces

Ascendiendo por la carretera de la sierra se llega rápidamente al pueblo de San Martín de Castañeda, famoso por su monasterio histórico y sus vistas privilegiadas sobre el valle. Si continúas la ruta hacia arriba, la carretera desemboca en la Laguna de Peces, un paraje de alta montaña incluido habitualmente entre las recomendaciones esenciales de la zona.

Conviene realizar esta excursión en una mañana despejada y llevar siempre una chaqueta en la mochila, ya que la altitud hace que refresque de manera notable incluso en plenas fechas veraniegas.

07El Centro del Lobo Ibérico en la Sierra de la Culebra

A unos ocho kilómetros del pueblo, concretamente en Robledo de Sanabria, se encuentra el Centro de Interpretación del Lobo Ibérico Félix Rodríguez de la Fuente. Este espacio divulga la importancia ecológica de este gran depredador. Desde este punto se abre la Sierra de la Culebra, catalogada como Reserva Nacional de Caza y considerada uno de los mejores enclaves de todo el país para avistar fauna en total libertad.

08El misterioso Bosque del Tejedelo y la cascada de los Vados

Los amantes del senderismo más profundo encontrarán en los alrededores auténticos tesoros naturales. El Bosque del Tejedelo, un refugio de tejos milenarios, se sitúa a unos 18 kilómetros del alojamiento. Muy cerca, a unos 20 kilómetros, espera la cascada de los Vados. Para excursiones más amplias, puedes planear una jornada hacia el embalse de los Molinos, a 39 kilómetros, o cruzar la frontera portuguesa para visitar la monumental ciudad de Braganza, situada a unos 42 kilómetros.

09La gastronomía local: habones, pulpo y carnes de caza

La mesa sanabresa destaca por fusionar con acierto las tradiciones culinarias de Castilla, Galicia y el norte de Portugal. En cualquier restaurante de la zona podrás probar los tradicionales habones de Sanabria, un plato de alubias de gran tamaño y textura suave, además del curioso pulpo a la sanabresa. Los embutidos caseros, los quesos zamoranos y los platos elaborados con carne de caza, como un reconfortante arroz caldoso de ciervo, completan una oferta culinaria contundente y deliciosa.

10Puebla de Sanabria en TikTok

Para hacerte una idea de Puebla de Sanabria antes de reservar, echa un vistazo a este vídeo.

11Cómo llegar y cuándo organizar la escapada

El establecimiento se encuentra perfectamente comunicado gracias a la autovía que conecta Madrid con Vigo, tomando la salida 79 desde la capital o la 85 si viajas desde tierras gallegas. El verano resulta perfecto para disfrutar de los baños en el lago y de la piscina del hotel, mientras que la primavera y el otoño regalan estampas más tranquilas para caminar sin agobios.

Para aprovechar al máximo un fin de semana completo, puedes seguir esta sencilla pauta organizativa:

• Viernes: llegada sin prisa, paseo por los jardines del alojamiento y visita a la villa al atardecer para ver la iluminación nocturna.
• Sábado: jornada dedicada al lago, paseo en catamarán y tarde de baño en plena naturaleza glaciar.
• Domingo: visita matinal al centro de interpretación del lobo y excursión corta hacia el Bosque del Tejedelo antes de emprender el camino de regreso.

¿Se te ocurre un plan mejor para desconectar de la rutina que terminar cada jornada contemplando un paisaje de origen glaciar?