Qué ver en Ribadavia: 8 imprescindibles en la capital del Ribeiro

El granito gallego brilla de otra manera cuando se empapa de lluvia y de historia. Si buscas qué ver en Ribadavia, prepárate para cruzar el umbral de una villa que huele a piedra mojada, a leña y al dulzor especiado de la repostería hebrea que aún se hornea en sus callejones.

Esta localidad, situada en la confluencia del río Avia y el Miño, fue la sede de la corte del Reino de Galicia en el siglo XI. Hoy es un rincón medieval perfectamente conservado que te invita a bajar las revoluciones y perderte sin rumbo por el mejor barrio judío del norte de España.

Ribadavia es agua, es piedra y, por supuesto, es la cuna del Ribeiro. Un destino imprescindible para una escapada por la provincia de Ourense que te atrapará desde el primer paso. ¿Empezamos el viaje?

01El imponente Castillo de los Sarmiento

La silueta de esta fortaleza del siglo XV domina el paisaje de la villa y te da la bienvenida antes de cruzar el río Avia. El Castillo de los Sarmiento conserva gran parte de su muralla, sus torres y el patio de armas.

Caminar entre sus piedras es entender el poder que tuvo esta dinastía en la Galicia feudal. Además, desde sus adarves obtendrás una de las mejores panorámicas del casco urbano de Ribadavia y de las laderas cubiertas de viñedos que la rodean.

La entrada general al Castillo de los Sarmiento cuesta solo 2 euros. Te recomiendo solicitar el folleto explicativo en la oficina de turismo (ubicada justo en la entrada de la fortaleza) para exprimir la visita al máximo.

02El laberinto mágico del Barrio Judío

Se trata de la judería mejor conservada de toda Galicia. Sus calles estrechas, soportales empedrados y patios interiores forman una red medieval declarada monumento histórico-artístico.

Pasea por la Rúa Xudearía y fíjate en las jambas de las puertas, donde aún se aprecian las marcas para colocar la mezuzá. Aquí vivieron comerciantes, artesanos y, sobre todo, los grandes artífices de la exportación del vino Ribeiro en la Edad Media.

03La Plaza Mayor y la Torre del Reloj

El centro neurálgico de la villa es un espacio rectangular rodeado de edificios con soportales de piedra y balcones de hierro forjado. Es el lugar perfecto para ver pasar la vida local.

Presidiendo la plaza se alza el Palacio Consistorial del siglo XVI y la esbelta Torre del Reloj. Si viajas a Galicia durante el verano, este es el escenario donde se celebra la famosa Festa da Istoria, que transforma la villa por completo en un auténtico burgo medieval.

04Los dulces hebreos de la Tafona de Herminia

Esta parada no es solo un monumento histórico, es una experiencia sensorial obligatoria que no te puedes perder por nada del mundo.

En pleno corazón del barrio judío se encuentra esta pequeña panadería tradicional. Aquí, Herminia elabora a diario recetas hebreas ancestrales de forma artesanal. Tienes que probar los kamish-broit (con nueces y pasas) o los mostachudos de clavo y almendra. (Y sí, te llevarás más de una caja a casa).

05El destino en TikTok

Si quieres ver cómo luce este rincón en pleno directo y a través de los ojos de otros viajeros, echa un vistazo a este vídeo:

06La Iglesia de Santiago y el románico gallego

Ribadavia atesora joyas del románico tardío que justifican cualquier viaje a la provincia de Ourense. La Iglesia de Santiago es el mejor exponente de este estilo.

Construida a finales del siglo XII, destaca por su precioso rosetón calado en la fachada y una colección de capiteles historiados tallados con una finura asombrosa. Su interior, austero y recoleto, invita al silencio y a la contemplación.

07El Museo Etnolóxico de Ribadavia

Ubicado en el Pazo de Baixo, un edificio barroco del siglo XVIII, este museo es fundamental para comprender la identidad cultural de la comarca del Ribeiro.

Sus salas albergan colecciones que explican los oficios tradicionales gallegos, la historia de la imprenta local y, cómo no, el proceso histórico de la elaboración del vino gallego. La entrada es totalmente gratuita y la visita es ideal para un día de lluvia ligera.

08Un baño termal en las Termas de Prexigueiro

A solo 5,5 kilómetros del centro de Ribadavia, escondidas en un precioso entorno boscoso junto al río Cerves, se encuentran estas pozas de agua caliente al aire libre.

Las termas de Prexigueiro ofrecen un circuito termal de inspiración zen con aguas que brotan a más de 40 grados centígrados. Sumergirte en estas termas mientras el aire fresco del bosque te roza la cara es, sin duda, el broche de oro para tu jornada de turismo.

09Cata de Ribeiro en los calados históricos

No puedes irte de la capital de la comarca sin disfrutar de una copa del caldo que dio fama mundial a estas tierras.

Muchas de las tabernas y locales del casco viejo cuentan con antiguos calados (bodegas subterráneas de piedra) donde el vino se conserva a temperatura constante. Pide una taza de ribeiro blanco de uva treixadura acompañado de un trozo de queso gallego de tetilla.

Información práctica: Ribadavia se sitúa a solo 28 kilómetros de Ourense capital (unos 20 minutos por la autovía A-52). Si viajas en coche, te recomiendo estacionar de forma gratuita en la explanada junto al río Avia, a escasos 5 minutos a pie de la Plaza Mayor.

Explorar este rincón gallego es reconectar con las raíces y el misterio de una Galicia de interior que muchas veces pasa desapercibida para el gran público. ¿Cuándo vas a venir a comprobar cómo suena el agua del Avia bajo los puentes de piedra?