Parador de Segovia: 7 razones para dormir frente al Alcázar

El último rayo de sol cae sobre la piedra dorada del Alcázar y, a lo lejos, la esbelta torre de la catedral se recorta contra un cielo que pasa del naranja al violeta en cuestión de minutos. Esa postal no se contempla desde el bullicio del centro histórico. Se disfruta desde la distancia.Para tenerla frente a los ojos hay que salir de las murallas y subir a una colina situada a unos tres kilómetros del casco antiguo. Allí espera el Parador de Segovia, un edificio de arquitectura moderna rodeado de amplios jardines que desafía la estética tradicional de estos alojamientos y apunta directamente hacia la ciudad monumental.Quien llega buscando un castillo medieval se sorprende al descubrir este hotel levantado en los años setenta. Su diseño apuesta por un lenguaje contemporáneo a base de ladrillo, hormigón y volúmenes escalonados, concebido con una única misión: que la verdadera obra de arte sea el paisaje que entra por los grandes ventanales.

01Por qué el Parador de Segovia rompe con el molde clásico

Mientras la mayoría de los establecimientos de esta red ocupan fortalezas o conventos antiguos, aquí se aplica la lógica contraria. El edificio se sitúa enfrente de la Segovia monumental, orientando sus terrazas, sus cristaleras y su zona de aguas hacia la silueta pétrea de la ciudad.En el interior, la decoración toma un rumbo clásico y muy cuidado. El amplio vestíbulo y el salón principal, presidido por una gran chimenea, marcan el compás con tonos cálidos y una abundante luz natural que baña todas las zonas comunes durante las horas centrales del día.

El mejor momento para comprender la magia de este emplazamiento es la hora dorada. La silueta del Alcázar, la catedral y el acueducto se encienden poco a poco mientras la luz cambia de intensidad sin prisa.

02Unas 113 habitaciones con terraza orientadas al horizonte

El tamaño es una de las grandes ventajas de este alojamiento. Cuenta con 113 habitaciones en total, divididas entre 12 estancias individuales y 101 dobles, adaptadas a diferentes tipos de escapada según el viajero que cruce la puerta.Los dormitorios presentan un diseño sereno con suelos de madera y una paleta cromática muy cálida que invita al descanso tras una jornada de caminata. Algunas de estas estancias disponen de terraza amueblada, un rincón perfecto para continuar observando la ciudad iluminada cuando cae la noche.Las opciones principales se dividen entre la doble estándar y la espaciosa junior suite. Además, todas cuentan con zona de trabajo, conexión wifi gratuita y servicio de habitaciones, pensado para quienes combinan unos días de desconexión con el teletrabajo.

Al hacer la reserva, merece la pena solicitar expresamente una habitación con terraza y vistas al casco histórico. Es el detalle que marca la diferencia entre dormir en los alrededores y contemplar el monumento desde la cama.

03Dos piscinas, sauna y noches de astroturismo

El jardín exterior funciona como el gran salón de la propiedad durante los meses más cálidos del año. Allí se encuentra la piscina exterior, flanqueada por una zona de solárium desde la que se divisa el perfil monumental de la capital castellana en el horizonte.Cuando el frío aprieta, el protagonismo pasa a la piscina climatizada, protegida por paredes de cristal que permiten nadar sin perder de vista el exterior. Este espacio de bienestar se completa con una sauna finlandesa y horarios amplios adaptados al descanso.La ubicación elevada del hotel, libre de la contaminación lumínica del centro urbano, permite organizar actividades de astroturismo para observar el cielo nocturno con tranquilidad.

04La mesa y el horno de leña: cochinillo y judiones

El restaurante funciona como un auténtico mirador suspendido sobre la ciudad. Desde cualquier mesa se divisan a lo lejos el acueducto, el Alcázar y la catedral, mientras en la cocina manda la tradición del horno de leña.La carta ofrece un recorrido honesto por la gastronomía segoviana y castellana más auténtica. Entre sus propuestas destacan los siguientes platos:

• Cochinillo y cordero lechal asados lentamente.
• Judiones de La Granja y sopa de ajo tradicional.
• Bacalao al estilo Carrascal del Río.
• Ensalada de pimientos asados con taco de bonito.
• Chuletón de buey y frambuesas de Segovia.
• Ponche de yema y mazapán para el broche dulce.

La cafetería, con salida directa a la terraza, resulta idónea para tomar un café reposado contemplando el paisaje antes de iniciar el descenso hacia las calles monumentales.

05Bajar a la ciudad: el acueducto y la catedral

Como el parador se encuentra a cierta distancia del núcleo histórico, la mejor opción consiste en bajar a pie o en vehículo para dedicar la tarde al paseo y regresar cuando la luz empieza a bajar. Segovia ostenta el título de Patrimonio de la Humanidad gracias a un conjunto monumental inigualable.El acueducto romano recibe al visitante como una monumental obra de ingeniería. Desde ese punto, el camino asciende por el casco antiguo pasando por la animada Plaza Mayor hasta alcanzar la catedral, considerada la última gran obra maestra del gótico en España.

06El Alcázar, las murallas y el valle del Eresma

Al final del promontorio rocoso, flanqueado por los ríos Eresma y Clamores, se alza el Alcázar con su característico foso y su puente levadizo, flanqueado por lienzos de murallas medievales muy bien conservadas.Bajo la fortaleza, el valle del Eresma dibuja un corredor verde que aporta un contrapunto natural a la piedra monumental. Un paseo por la Alameda de la Fuencisla hasta el santuario de la patrona permite contemplar la ciudad desde una perspectiva completamente diferente y silenciosa.Para completar la ruta por los alrededores, la comarca ofrece enclaves tan célebres como el Palacio Real de La Granja de San Ildefonso, situado a 10 km, o el Palacio de Riofrío a 11 km, sin olvidar las rutas de naturaleza en las Hoces del río Duratón.

Llegar hasta este enclave es sencillo. En coche, la distancia desde Madrid ronda los 92 km a través de la AP-6, empleando algo más de una hora. El hotel se sitúa en la carretera de Valladolid, concretamente en el kilómetro 107. Quienes prefieran el tren, los trenes Avant conectan la estación de Madrid-Chamartín con Segovia-Guiomar en unos 27 minutos.Ya sea para disfrutar de la piscina en verano o del calor del horno de leña en invierno, este refugio ofrece una perspectiva única de una de las ciudades más fascinantes de Castilla. ¿Te imaginas contemplando el atardecer sobre las torres del Alcázar desde tu propia terraza?