Hoteles con encanto en Valencia, de la costa al interior

La luz de Valencia cambia según te alejas del mar. En la playa es plana y blanca; en el centro, dorada sobre la piedra; en el interior, verde y larga. Esta guía de hoteles con encanto en Valencia sigue esa luz: empieza en la costa, cruza la ciudad y termina en las montañas y los viñedos.

Son nueve alojamientos ordenados por cercanía al mar, de la playa al interior. Así puedes montar tu viaje por tramos, sin cruzar la provincia de un lado a otro. Cada uno lleva un plan cercano y una nota práctica.

01Las Arenas Balneario Resort, en Valencia

Junto al mar, en la playa de la Malvarrosa. Ocupa los edificios del histórico Balneario Las Arenas, fundado en 1898, y hoy tiene 253 habitaciones, spa, piscina, restaurante y terraza. Es el hotel más grande de la lista, pero el origen del edificio le da otro aire. Gama alta. Plan cercano: caminar por la arena a primera hora, con el mar casi vacío, y volver a desayunar con calma en la terraza. Tras el mar llega el spa, que se agradece sobre todo en invierno, cuando la playa se recorre abrigado y el agua caliente del balneario sabe a premio.

02Parador de El Saler, en El Saler

Todavía en la costa, pero hacia el sur, entre la Albufera y el mar. Es un parador moderno junto a un campo de golf, con 65 habitaciones, spa, piscina exterior y terrazas con vistas al Mediterráneo. Gama media. Plan cercano: ver caer el sol sobre la Albufera. Encaja con quien viaja en familia o busca desconectar a las puertas de la ciudad, sin renunciar a la playa ni al aire libre. Hay terrazas que miran al campo y a las olas, y la piscina exterior tiene sitio de sobra para pasar una tarde entera sin mirar el reloj.

03Hospes Palau de la Mar, en Valencia

Entramos en la ciudad por el Ensanche. Un palacete catalogado del siglo XIX con 66 habitaciones, restaurante y spa, y detalles de decoración marinera. Gama alta. Plan cercano: pasear por las avenidas anchas hacia el casco antiguo, con cafés y tiendas por el camino. Conviene a quien quiere calma por la noche sin perder el centro, y a quien necesita un spa para cerrar el día. Su carácter de palacete, con un aire de otra época y una decoración que guiña al mar, lo distingue de cualquier hotel de negocios de la zona.

04MYR Hotel Marqués House, en Valencia

Seguimos hacia el centro, en la llamada milla de oro. Es un hotel boutique de cuatro estrellas superior, en un edificio histórico del siglo XIX, con 29 habitaciones y terraza. Gama media. Plan cercano: callejear entre escaparates y cafés. Va bien para una escapada de compras o para quien prefiere un ambiente urbano y cosmopolita antes que uno histórico y monumental. Después de cenar, la terraza invita a alargar la noche, y por la mañana las tiendas del barrio abren a pocos pasos del portal.

05One Shot Palacio Reina Victoria 04, en Valencia

A pocos pasos de la plaza del Ayuntamiento, en la calle Barcas. Abrió en 1913 como el primer hotel de la ciudad y mezcla tradición y modernidad. Tiene 85 habitaciones y restaurante. Gama media. Plan cercano: salir a pie hacia el Mercado Central y las calles del centro. Es una opción cómoda para viajar en tren, con la ciudad entera a una distancia corta. El edificio tiene más de un siglo de historia hotelera, y eso se nota en la sensación de estar en un lugar con memoria, no en una caja de cristal.

06Hotel Ad Hoc Monumental, en Valencia

Junto a la catedral, en un edificio de 1881. Tiene 28 habitaciones, cafetería y terraza. Gama asequible. Plan cercano: las Torres de Serranos y el Museo de Bellas Artes, a pie. Marca el punto más interior de la ciudad en esta ruta, y es la mejor elección para quien quiere gastar menos en dormir y más en comer bien por el centro. Con la cafetería y la terraza del hotel, el desayuno cuenta como plan, y la catedral queda tan cerca que se oyen las campanas desde la cama.

07Hotel Montsant, en Xàtiva

Dejamos Valencia. Xàtiva queda ya en el interior, con un hotel sobre una plataforma entre las murallas del castillo. Hay habitaciones de cabaña, aljibe y monasterio, y una suite con piscina; el restaurante cocina producto de temporada. Gama media. Plan cercano: subir al castillo y bajar a pie por el casco histórico. Un fin de semana de historia y mesa, con vistas sobre la ciudad. Si el viaje lo permite, la suite con piscina es el capricho de la ruta, y las habitaciones de aljibe o monasterio ponen el toque de misterio.

08Hotel L’Àgora, en Bocairent

Más adentro, en la sierra. Ocho habitaciones temáticas con jacuzzi en un pueblo de calles estrechas, un restaurante, El Cancell, que cocina despacio y una terraza con vistas. Gama asequible. Plan cercano: Les Covetes dels Moros y rutas a pie por la sierra de Mariola. Es el lugar para practicar el viaje lento, con pocas habitaciones y un ritmo que invita a quedarse. Cada habitación evoca un rincón del mundo, de Tailandia a África, y todas incluyen un jacuzzi que ayuda a recuperar las piernas tras una ruta larga por la sierra.

09Vilasira Rooms & Wines, en Venta del Moro

El punto más lejano del mar: una finca de viñedos y bosque, solo para adultos, junto al Parque Natural de las Hoces del Cabriel. Tiene bodega del siglo XIX, galería subterránea, piscina y restaurante. Gama media. Plan cercano: catas en la finca y rutas por las Hoces. Se llega en coche, y conviene reservar al menos dos noches para amortizar el trayecto. El desayuno se hace con producto de kilómetro cero y las habitaciones tienen vigas de madera, con un aire rústico y romántico que combina muy bien con el vino.

10Cómo repartir las noches

Para una primera visita, elige un hotel del centro y añade una noche de costa o de interior. Con tres noches, combina ciudad y Albufera. Con cuatro o más, suma el interior, siempre con coche. Reserva pronto en Fallas, puentes y verano.